문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 정호영(셰프)/냉장고를 부탁해 15분 레시피 (문단 편집) === {{{#RED '''치즈 앤 더 시티'''}}} === [[http://photo.jtbc.joins.com/prog/enter/janggo/Img/20190305_092937_4910.jpg]] ●재료 소등심, 베이컨, 바게트, 파프리카, 바나나, 크림치즈, 고추냉이, 슬라이스치즈, 모차렐라치즈, 칠리페퍼소스, 우유, 데미글라스 소스, 더치커피, 밀크 초콜릿, 화이트 초콜릿, 유채나물, 달걀, 설탕, 양파, 후추, 소금, 밀가루, 고춧가루, 즉석밥 ●조리 방법 1. 볼에 크림치즈를 담는다. 2. 달걀노른자와 흰자를 분리한다. 3. 크림치즈에 달걀노른자, 설탕을 넣고 섞는다. 4. 달걀흰자에 설탕을 넣은 뒤 머랭을 친다. 5. 4를 얼음이 담긴 볼 위에 올린 뒤 계속해서 머랭을 친다. 6. 크림치즈와 머랭을 섞은 뒤 냉동실에 넣어둔다. 7. 잘게 썬 베이컨, 양파, 파프리카, 맛술을 팬에 넣고 볶는다. 8. 지퍼백에 소등심을 넣은 뒤 고기망치로 두드려 얇게 편다. 9. 얇게 편 소등심에 후추, 소금을 뿌린 뒤 슬라이스치즈, 모차렐라치즈를 넣고 말아준다. 10. 볶던 베이컨과 채소에 데미글라스 소스, 토마토파스타 소스, 칠리페퍼 소스를 넣는다. 11. 바나나를 적당한 크기로 썬 뒤 설탕을 뿌린다. 12. 11의 바나나를 토치로 직화한다. 13. 적당한 크기로 썬 바게트에 더치커피를 부은 뒤 유리잔에 담는다. 14. 냉동실에서 크림치즈를 꺼내 13의 유리잔에 부은 뒤, 직화한 바나나를 올린다. 15. 14에 간 밀크 초콜릿>잘게 부순 화이트 초콜릿>간 밀크 초콜릿 순서로 올린다. 16. 핸드블렌더에 바게트를 넣고 갈아 빵가루를 만든다. 17. 밀가루에 우유, 달걀노른자를 넣어 튀김옷을 만든다. 18. 소등심말이에 튀김옷>빵가루 순서로 묻힌 뒤 기름에 튀긴다. 19. 소스에 고춧가루를 넣는다. 20. 접시에 소스를 담는다. 21. 전자레인지에 돌린 즉석밥과 유채나물을 소스 옆에 올린다. 22. 소고기 튀김을 적당한 크기로 썬 뒤 소스 옆에 올린다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기